Dorsz gadus mrożony tusza

Mrożona Tusza z 10% Glazurą

Opis produktu: Dorsz Gadus to popularny gatunek ryby, znany z delikatnego smaku oraz wysokiej zawartości białka. Nasza mrożona tusza z 10% glazurą oznacza, że ryba była starannie zamrożona, aby zachować jej świeżość. Glazura stanowi warstwę ochronną, która pomaga utrzymać wilgotność ryby podczas przechowywania, co zapewnia doskonałą jakość po rozmrożeniu.

Korzyści Zdrowotne

Dorsz (Gadus morhua) to nie tylko smaczny, ale również zdrowy wybór. Bogaty w białko, niskotłuszczowy oraz pełen cennych składników odżywczych, dorsz wspiera zdrowie serca oraz układ krążenia. Regularne spożywanie dorsza może także korzystnie wpływać na funkcjonowanie mózgu dzięki obecności kwasów tłuszczowych omega-3.

Propozycje Kulinarne

Mrożona tusza dorsza doskonale nadaje się do różnorodnych potraw, takich jak:

• Grillowane lub pieczone filety rybne – idealne na obiady i kolacje.
• Zupy rybne – aromatyczne i pożywne danie, które zadowoli każdego.
• Potrawki rybne – sycąca i smaczna propozycja na każdą porę roku.
• Dorsz w panierce – chrupiąca i smaczna alternatywa, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.

Przygotowanie

1. Defrostowanie: Przed przygotowaniem ryby należy ją rozmrozić. Można to zrobić w lodówce przez kilka godzin lub w temperaturze pokojowej, aby zachować jej najlepsze walory smakowe.
2. Przygotowanie: Po rozmrożeniu, osusz tuszę papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru wody, co pomoże w dalszym gotowaniu.
3. Gotowanie:
   • Smażenie: Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy lub masła. Smaż tuszę na średnim ogniu przez 4-6 minut z każdej strony, aż uzyska złocisty kolor.
   • Pieczenie: Umieść tuszę na blasze do pieczenia, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-30 minut, aż ryba będzie gotowa.
   • Gotowanie na parze: Umieść tuszę w naczyniu do gotowania na parze i gotuj przez 15-20 minut, aż ryba będzie delikatna.

Wskazówki

Dorsz doskonale komponuje się z cytryną, koperkiem, czosnkiem oraz różnymi przyprawami. Można go podawać z dodatkami takimi jak ziemniaki, ryż lub warzywa, co czyni każdy posiłek wyjątkowym.

Przechowywanie

Przechowuj dorsza w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu, rybę należy spożyć w ciągu 1-2 dni i nie zamrażać ponownie, aby cieszyć się jej świeżością i smakiem.

Zapraszamy do Zakupów

Odwiedź nasz sklep internetowy ryneczekpiastowski.pl w Bydgoszczy, aby odkryć wyjątkowy smak dorsza Gadus. Nasze ryby to gwarancja świeżości i wysokiej jakości, które wzbogacą Twoje posiłki o cenne wartości odżywcze i niezapomniane doznania kulinarne!

Skład produktu: Tusza dorsza Gadus (Gadus morhua), 10% glazury (woda).
Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 90-100 kcal
• Białko: 20-22 g
• Tłuszcz: 2-3 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• Węglowodany: 0 g
• Sól: 0,1-0,2 g

Zamów już dziś i delektuj się smakiem dorsza Gadus, który wzbogaci Twoje codzienne posiłki!